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＊第３回「ねりもの祭り」参加登録を開始しました＊

第3回「ねりもの祭り」の参加登録を受け付けを開始いたします。 ★エントリーはこちらから★ ねりもの祭りとは、ねりものについて専門家に学び、楽しむ、参加費無料のオンライン (zoom) の集いです。開催中の飲食は自由です。お気に入りの …
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この本は、たまたま、地元の図書館で手にして借りましたが、ポケットサイズで楽しい情報満載です。発行された永岡書店さんのホームページの紹介文にあるように、 “日本の海や川で出会える身近な魚はもちろん、神秘的な深海魚や熱帯雨林にいる危険な魚、氷 …
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毎回好評の「ねりもの祭り」の第3回の日程が決まりました。 11月14日 19:00～（１時間程度を予定）です。参加申し込みは10月末に本ホームページにて行いますので今しばらくお待ちください。フライヤーを作りました（画像をクリックするとp …
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2017年10月に観測史上初といわれる太陽系外から飛来した天体が発見され大変話題になりました。ハワイ語で斥候や使者を意味する〈オウムアムア〉と名付けられたこの天体は、棒状の細長い形をしていたと考えられています。『宇宙のランデヴー』はこのよ …
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やわらかく濃厚な脂を感じる銀ダラはアラスカやカナダの深海で獲れる魚です。一年中出回っていますが、秋から冬が旬の魚です。パエリアというと沢山の魚介がのったものが一般的ですが、シンプルに銀ダラのみを使って作りました。簡単なのに意外とおしゃ …
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9月26日の定例会で好評の「ねりもの祭り」の第3回の開催が決定しました。日程等、詳細が決まりましたら当HPイベント情報でお知らせいたします。

海の生き物の研究をしていると、海に距離が近いためか、魚食に巡り合う機会もしばしば。ということで、海の生き物の研究をしている際にいただいた魚料理について紹介できたらと思います。海の生き物(オニヒトデ)を主に研究する中で、オニヒトデの行動実 …
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日本海洋学会教育問題研究会主催の「海のサイエンスカフェ」が下記日程で開催されます。第31回海のサイエンスカフェ『海の中の「水の塊」が台風の強さを左右する！？』日時： 2024年9月16日（月・祝） 9:30～11:30 場所：北海 …
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海の研究に関わりの深い学会の秋季大会の日程等をカレンダーに入れました。ご興味のある方はこちらからご確認ください（カレンダーへリンクします）。

秋が旬の鯖。福井県の名物、焼き鯖寿司の美味しさを手軽に楽しみたいと考案したレシピです。ここではスーパー等で売っている，すでに焼いてある塩鯖を使いました。材料（2人前）：鯖の塩焼き（半身），お米1合，甘酢生姜，椎茸の甘辛煮（ちらし寿司用の …
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