常温で保存できて、下処理がいらない魚の缶詰は栄養素も豊富でいいところばかり。 今回はサバの塩焼き缶を使ったサバサンドを紹介します。 材料:サバ塩焼き缶、クリームチーズ(サバの半量~同量くらい)、ハーブソルト(なければ普通のお塩で)、青ネギ1 …
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さかなの日
毎月、3日から7日まで、「さかなの日」です。水産庁が制定しました。賛同企業の協力のもと官民協働で水産物の管理とその消費拡大を目指します。テーマは「さかなxサステナ」でSDGsに基づきます。元来、水産業は持続可能な産業です。特にSDGsの目標 …
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