Pick Up Topics アーカイブ - かけがえのない海

＊秋の学会情報＊

海の研究に関わりの深い学会の秋季大会の日程等をカレンダーに入れました。ご興味のある方はこちらからご確認ください（カレンダーへリンクします）。

秋が旬の鯖。福井県の名物、焼き鯖寿司の美味しさを手軽に楽しみたいと考案したレシピです。ここではスーパー等で売っている，すでに焼いてある塩鯖を使いました。材料（2人前）：鯖の塩焼き（半身），お米1合，甘酢生姜，椎茸の甘辛煮（ちらし寿司用の …
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朝日新聞サイトに加速キッチンの高校生5名がCERNのBeamline for schools 2024の最優秀賞に選ばれたニュースが掲載されていたのでお知らせいたします。女子高校生ら5人スイスで素粒子実験へ　世界的機関で日本から初選出 h …
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お知らせが遅れましたが、今年も中高生向け湯の奥金山地学実習を開催します。お近くの生徒さんなどへ宣伝してくださいますよう、よろしくお願いいたします。ホームページはこちら： http://www.geokatz.com/2024minobu …
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夏休みのお昼ご飯にエスニックなガパオ風のごはんはいかがでしょうか。フィッシュハンバーグで簡単に作ってみました(#^^#) 材料：フィッシュハンバーク、お好みの夏野菜（ナスがおすすめ！いろんな種類を入れると沢山野菜がとれます）、玉子、ガパオ …
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海の女性ネットワーク主催「ねりもの祭り」の第2回目を、2024年7月31日（水）20時から開催します。日本の発明である練り物について、驚きや発見で満載の夜を楽しみましょう。今回は、水産大学校で水産食品加工の講義、実習をなさっている和田律 …
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株式会社Gakken（本社：東京都品川区、以下Gakken）の「ひみつシリーズ」は、旧シリーズを合わせると50年以上の歴史があります。このたび公益財団法人笹川平和財団海洋政策研究所は、小学生向け学習まんが書籍「まんがでよくわかるシリーズ」 …
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唐揚げをしていたら「このまま、酢豚風にしては？」と思いつき、早速在庫の野菜をチェック！玉ねぎ、人参、シイタケ、茹でた枝豆・・・これだけあれば言うことなし！と作ってみました。豚肉に似せるために、色合いを濃いめに揚げて、他のお野菜と合わせ …
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ベーコンを魚肉ソーセージに置き換えた、優しい感じのペペロンチーノです。オリーブオイルに鷹の爪、ニンニクを炒め、玉ねぎと、魚肉ソーセージを炒め。塩胡椒をして、パスタを加えて。これなら年配の方でも楽しめるかしら・・・。魚肉ソーセージは本当に何 …
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　5月24日発売の日経サイエンス7月号に、海の女性ネットワークメンバーの木戸ゆかりさん、阿部なつ江さん、田中えりかさんの取材記事が掲載されます。　第二特集海底に眠る巨大水資源の日本語版オリジナル記事「地球の未知を海で深掘る」で海洋科学掘削 …
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