レシピ：魚肉ソーセージの酢豚風

唐揚げをしていたら「このまま、酢豚風にしては？」と思いつき、早速在庫の野菜をチェック！
玉ねぎ、人参、シイタケ、茹でた枝豆・・・これだけあれば言うことなし！と作ってみました。

豚肉に似せるために、色合いを濃いめに揚げて、他のお野菜と合わせ、味付けはお酢をちょっと強めに。
家族は豚肉とはちょっと違うと感じた様でしたが「おいしかった！」と。
大成功です！

魚肉ソーセージ独特の匂いが消えて美味しく頂けますよ。
魚肉ソーセージの中華風アレンジ、たくさん活用出来そうです。